પથરીનો પ્રોબ્લેમ હોય તો ખાસ જાણીલો શુ ખાવું જોઈ અને શું ન ખાવું જોઈએ નહીં તો જીવ જોખમમાં મુકાઈ જશે…

આજકાલ કિડનીમાં પથરી એક સામાન્ય સમસ્યા બની ગઈ છે. આજે યોગ્ય આહાર અને જીવનપદ્ધતિના અભાવે લોકોમાં કિડનીમાં પથરીની સમસ્યા ઝડપથી ફેલાઇ રહી છે.કેટલીકવાર કિડનીને લગતી મોટી સમસ્યાઓ પણ આવે છે. આવી સ્થિતિમાં, નિવારક પગલાં લેવાય તે ખૂબ મહત્વનું છે.આ લેખમાં આપણે કેટલાક એવા ખોરાક વિશે ચર્ચા કરીશું જે કિડનીમાં પથરીથી બચવા માટે મદદ કરે છે.પથરીમાં ખાવાલાયક ભોજન.

1. પથરીમાં લાલ માંસનું મર્યાદિત સેવન.

જે લોકો લાલ માંસ ખૂબ જ ઉત્સાહથી ખાય છે તેમણે પણ જાણવું જોઈએ કે લાલ માંસનું વધારે પ્રમાણમાં સેવન કરવાથી શરીર માટે હાનિકારક છે. લાલ માંસનું વધુ પડતું સેવન કરવાથી કિડનીની સમસ્યા પણ થઈ શકે છે.ખરેખર, રેડ મીટમાં પ્રાણીનું પ્રોટીનનું વિપુલ પ્રમાણ છે. આ પ્રાણીઓનું પ્રોટીન આપણા શરીર માટે યોગ્ય નથી. જો આપણે વધારે પડતા પ્રમાણમાં પશુ પ્રોટીનનું સેવન કરીએ, તો પછી શરીરમાં માત્ર પથરીની સમસ્યા જ નથી હોતી, પરંતુ બીજી ઘણી સમસ્યાઓ પણ થઈ શકે છે.

2. પથરીમાં મીઠાનું સેવન ન કરવ.

ધ્યાનમાં રાખવાની વાત એ પણ છે કે જો આપણે કિડનીમાં પથરીથી બચવું છે, તો આપણે ઓછી માત્રામાં મીઠાનું સેવન કરવું જોઈએ. જો આપણે વધારે પ્રમાણમાં મીઠાનું સેવન કરીએ તો આપણા શરીરમાં કેલ્શિયમનું ઉત્પાદન શરૂ થાય છે.જોકે શરીર માટે ઘણું કેલ્શિયમ જરૂરી છે, પરંતુ મીઠાના વધુ પ્રમાણમાં લેવાથી ઉત્પન્ન થયેલ કેલ્શિયમ યુરિનરી ટ્રેકમાં ખલેલ પહોંચાડે છે.આ રીતે, આ કેલ્શિયમ ફાયદો ન કરીને શરીરને નુકસાન પહોંચાડે છે. એકંદરે, આપણે કહી શકીએ કે વધારે પ્રમાણમાં મીઠાનું સેવન કરવાથી કિડનીમાં. પથરીમાં વધારો થવાની શક્યતા વધી શકે છે.

3. પથરીમાં ઇંડા ખાવા.

જો તમારે કિડનીમાં પથરીથી બચવું હોય તો તમારે પુષ્કળ ઇંડાનું સેવન કરવું જોઇએ. કિડનીમાં સ્ટોનને રોકવા માટે ડોકટરો ઇંડા લેવાની ભલામણ કરે છે.જો કિડનીમાં પથરી પ્રાથમિક તબક્કે હોય, તો ડોકટરો દર્દીને ઇંડા પીવા માટે કહે છે, જ્યાં સુધી શરીરમાંથી કિડનીના પથરી નીકળી ન જાય ત્યાં સુધી.ઇંડામાં પ્રાણીનું પ્રોટીન વિપુલ પ્રમાણ જોવા મળે છે, જે આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. સૌથી સારી બાબત એ છે કે ઇંડાંનું નિયમિત સેવન કરવાથી આપણા શરીરમાં અનેક પ્રકારની પોષક ઉણપ પણ પૂરી થાય છે, તેથી આપણે નિયમિત રીતે અમુક પ્રમાણમાં ઇંડા પીવા જોઈએ.

4. પથરીમાં પુષ્કળ પાણી પીવું.

કિડનીમાં પથરીથી બચવા માટેનો કુદરતી ઉપાય એ છે કે પુષ્કળ પાણીનું સેવન કરવું. ઘણી વાર એવું પણ જોવા મળ્યું છે કે આપણા શરીરમાં પાણીનો અભાવ કિડનીમાં પથરીની સંભાવના વધારે છે.જ્યારે આપણે પૂરતા પ્રમાણમાં પાણીનું સેવન કરીએ છીએ, ત્યારે આપણા શરીરમાં ઘણો પેશાબ થવા લાગે છે. વધુ પડતા પેશાબને કારણે શરીરમાં હાજર હાનિકારક પદાર્થો સરળતાથી શરીરમાંથી છૂટી જાય છે.એક રીતે, આપણે જેટલું વધુ પાણી પીએ છીએ, તેટલું આપણા શરીરમાં સ્વચ્છતા થાય છે. તે જ રીતે, જો કિડનીમાં કેલ્શિયમ સંચય થાય છે, તો પછી પૂરતા પ્રમાણમાં પાણી પીવાથી, કિડની સરળતાથી સાફ થઈ જાય છે.આ રીતે, એવું કહી શકાય કે પર્યાપ્ત પાણી કિડનીમાં પથરીથી છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરે છે.

5. પથરીમાં બટાકાનું સેવન.

જોકે મોટાભાગના કેસોમાં એવું જોવા મળ્યું છે કે આપણને બટાટાના મોટા પ્રમાણમાં સેવન કરવાથી અટકાવવામાં આવે છે, પરંતુ જ્યારે કિડનીમાં પથરીની વાત આવે છે, ત્યારે ડોકટરો ભલામણ કરે છે કે વધુમાં વધુ કાર્બોહાઈડ્રેટનું સેવન કરવામાં આવેખરેખર, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ કિડનીમાં પથરીની રચનાને અટકાવે છે. આ રીતે, કાર્બોહાઇડ્રેટનું સેવન કરવાથી કિડનીમાં પથરીથી રાહત મળે છે.બટાકામાં પૂરતા પ્રમાણમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ મળતો હોવાથી કિડનીના પથરીથી બચી શકાય છે.

6. પથરીમાં પાલકના સેવનથી બચવું.

પાલક એક લીલી શાકભાજી છે જે આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે, પરંતુ જ્યારે કિડનીમાં પથરીની વાત આવે છે, ત્યારે સ્પિનચને શક્ય તેટલું ટાળવું જોઈએ.હકીકતમાં, સ્પિનચમાં ઘણા ખનીજ જોવા મળે છે, જે કિડનીની સમસ્યાને જન્મ આપે છે. સ્પિનચમાં ઓક્સિલેટ નામનું એક ખનિજ પદાર્થ હોય છે જે કિડનીની પથરી માટે જવાબદાર છે આમ, કિડનીના સ્ટોનથી બચવા માટે પાલકનું સેવન ન કરવું જોઈએ.

7. પથરીના રોગીના આહારમાં કોઈ જંક ફૂડ ન હોવો જોઈએ.

હા, જંક ફૂડ ખૂબ સ્વાદિષ્ટ હોય છે, પરંતુ તે આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ નુકસાનકારક છે!જંક ફૂડ માત્ર પાચનમાં નબળાઇ કરે છે, પરંતુ તે કિડનીની સમસ્યાઓ પણ વધારે છે. તેવી જ રીતે, જંક ફૂડમાં વધુ માત્રામાં ફ્રુક્ટોઝ જોવા મળે છે.જો આપણે પૂરતા પ્રમાણમાં કાર્બોહાઇડ્રેટનું સેવન કરીએ છીએ, તો પછી આપણે ઓછા પ્રમાણમાં ફ્રુક્ટોઝનું સેવન કરવું જોઈએ.જો આપણે જંક ફૂડ ખાઈએ તો આપણા શરીરમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ અને ફ્રુક્ટોઝ બંનેનું પ્રમાણ વધે છે. જો આ બંને વસ્તુઓને જોડવામાં આવે તો તેનાથી કિડનીમાં પથરીની સમસ્યા થઈ શકે છે, તેથી જંક ફૂડને શક્ય તેટલું ટાળવું જોઈએ.

8. પથરીમાં સાઇટ્રિક એસિડનું સેવન કરો.

કિડનીમાં પથરીથી બચવાનો શ્રેષ્ઠ રસ્તો એ છે કે આપણા રોજિંદા આહારમાં સાઇટ્રિક એસિડથી ભરપૂર ખોરાક શામેલ કરવો. લીંબુ, આમળા, નારંગી વગેરે જેવા ખાટા હોય તેવા પદાર્થોમાં નોંધપાત્ર સાઇટ્રિક એસિડ જોવા મળે છે.કિડનીમાં સ્ટોન કેલ્શિયમ ઓક્સાલેટના કારણે થાય છે. જ્યારે કેલ્શિયમને ઓક્સાલેટ સાથે જોડવામાં આવે છે, ત્યારે કિડનીમાં પથરીની સમસ્યા હોય છે, પરંતુ જો આપણે સાઇટ્રિક એસિડની પૂરતી માત્રા લઈએ તો તે થતું નથી.હકીકતમાં સાઇટ્રિક એસિડ કેલ્શિયમ સાથે જોડાય છે અને આ રીતે કેલ્શિયમને ઓક્સાલેટ સાથે જોડવાની મંજૂરી આપતું નથી. જ્યારે આવું થાય છે, ત્યારે આપણે કિડનીમાં પથરીની સમસ્યાથી બચીએ છીએ.

9. પથરીમાં દૂધ પીવું જોઈએ.

પથરીના દર્દીને ઘણી વાર દૂધ પીવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. આ એટલા માટે છે કારણ કે દૂધ એક સમૃદ્ધ આહાર છે અને તે પથરીને સાફ કરવામાં મદદ કરી શકે છે.જો તમે પથરીથી પીડિત છો, અથવા તમારી આસપાસની કોઈ વ્યક્તિ આ રોગથી પીડાય છે, તો પછી તેમને દરરોજ દૂધ પીવાની સલાહ આપો.

10. પથરીમાં દહીં લો.

આપણે ઉપર જણાવ્યું તેમ, તમારે પથરીમાં સાઇટ્રિક એસિડવાળા આહારનું સેવન કરવું જોઈએ. સાઇટ્રિક ફળો સામાન્ય રીતે ખાટા હોય છે, અને દહીં પણ આ કેટેગરીમાં આવે છે.આવી સ્થિતિમાં,પથરીમાં તમારે નિયમિતપણે દહીંનું સેવન કરવું જોઈએ.

11. પથરીમાં ચોખા ખાઓ.

અમે તમને ઉપર પથરીમાં ખાવા માટે ફળો અને શાકભાજી તો જણાવી, પરંતુ તમારે અનાજમાં ચોખા ખાવા જોઈએ.ચોખામાં આવશ્યક પોષક તત્વો હોય છે, જે પથરીને સાફ કરવામાં સક્ષમ છે. પથરીના દર્દીને ચોખાનું પાણી પીવાની પણ સલાહ આપવામાં આવે છે.

12.પથરીમાં સંબધિત વાતો.

 

જો કે કિડનીમાં પથરીની સમસ્યા ખૂબ સામાન્ય બની ગઈ છે, પરંતુ યાદ રાખો કે જો સમયસર તેની સારવાર ન કરવામાં આવે તો તે કિડની ફેલનું કારણ પણ બની શકે છે.જ્યારે કિડનીમાં પથરી ખૂબ મોટી થઈ જાય છે, ત્યારે તે ખૂબ જ દુખ પહોંચાડે છે, પરંતુ જ્યારે તે પ્રાથમિક તબક્કે હોય છે, ત્યારે આપણે પીડા અનુભવતા નથી.કિડનીમાં પથરીથી બચવાનો ઉત્તમ રસ્તો એ છે કે આપણે સમય-સમય પર આપણી કિડનીનું ચેકઅપ કરાવતા રહેવું જોઈએ. એનાથી શું થાય છે કે જો આપણી કિડનીમાં કોઈ પણ પ્રકારની સમસ્યા હોય છે, તો આપણે તેને સમયસર જાણી શકીએ છીએ.કેટલીક વખત કિડનીમાં પથરીથી છૂટકારો મેળવવા માટે ડોકટરોએ ઓપરેશન કરવું પડે છે, પરંતુ મોટાભાગના કિસ્સાઓમાં એવું જોવા મળ્યું છે કે જ્યારે આપણે પૂરતા પ્રમાણમાં પાણીનું સેવન કરવાનું શરૂ કરીએ છીએ, ત્યારે કિડનીની પથરી આપમેળે કિડનીમાંથી બહાર આવે છે.

કિડનીની પથરીની સમસ્યા ખૂબ ડરામણી બાબત નથી, પરંતુ હજી પણ સાવચેતીના રૂપમાં આ સમસ્યામાંથી છૂટકારો મેળવવા પ્રયાસ કરવો જ જોઇએ.જો વધુ પડતા પાણીના સેવનથી અથવા ઉપરોક્ત પદાર્થોના કારણે કિડનીની પથરીથી સમસ્યાથી રાહત ન મળે, તો આપણે તરત જ ડોક્ટરની સલાહ લેવી જોઈએ અને તે મુજબ કિડનીની પથરી દૂર કરવાનો પ્રયાસ કરવો જોઈએ.તો આ રીતે આપણે જોઈ શકીએ છીએ કે કિડનીની પથરીથી કેવી રીતે બચી શકાય છે અને જો આપણને પણ કિડનીની પથરીની સમસ્યા થઈ રહી છે તો તે કેવી રીતે નાબૂદ થઈ શકે છે.અમે આશા રાખીએ છીએ કે આ લેખ દ્વારા તમને પથરીથી સંબંધિત જરૂરી માહિતી મળી હશે.જો તમને લેખથી સંબંધિત કોઈ પ્રશ્ન છે, તો તમે તેને કોમેન્ટ બોક્સમાં બતાવી શકો છો.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *