Breaking News

શિયાળામાં મગફળીથી બનતી આ વસ્તુ છે ખુબજ હેલ્દી,જાણીલો તેનાં વિશે ફટાફટ…….

નમસ્તે મિત્રો અમારા આ લેખમાં આપ સૌનું હાર્દિક સ્વાગત છે મગફળી ગોળની ચીકી શિયાળામાં રામબાણ કરતા ઓછી નથી આ રોગો દૂર છે.લોકો ઘણીવાર શિયાળાની ઋતુમાં ગોળ અને મગફળીની ચીકી ખાતા જોવા મળે છે ખાસ કરીને લોહરીની આજુબાજુના લોકો ઘણાં બધાંમાં ચિકી ખાય છે અને એકવાર તે ખાઈ જાય છે તો પછી તેનો સ્વાદ એવો હોય છે કે તે તેના વગર જીવી શકતો નથી ઠીક છે ચિકીનો સ્વાદ અદભૂત છે પરંતુ શિયાળામાં સ્વાસ્થ્યની દ્રષ્ટિએ પણ તે ખૂબ ઉપયોગી છે ખરેખર શિયાળા માટે ગોળ અને મગફળીનું મિશ્રણ ખૂબ સારું છે તેનાથી ઘણા ફાયદા છે અને રોગોથી પણ મુક્તિ મળે છે ચાલો જાણીએ મગફળીની ચિકકી ખાવાથી શું ફાયદા થાય છે.

શરીરને ગરમ રાખો ખરેખર મગફળીની અસર ગરમ હોય છે તેથી જ શરીરને તેના સેવનથી ગરમી મળે છે જે ઠંડા દિવસોમાં ખૂબ ફાયદાકારક સાબિત થાય છે ગોળ વિશે વાત કરતા તે હંમેશા ખાંડ કરતા સારો વિકલ્પ છે આવા કિસ્સાઓમાં જેઓ એનિમિક છે તેઓ ગોળનું સેવન કરી શકે છે ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ નિયંત્રણ મગફળીની ચિકડી ખાવાથી શરીરમાં ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ ઓછું થાય છે અને હૃદય રોગનો ખતરો નથી ઉપરાંત હાર્ટ એટેકનું જોખમ પણ ઘણી હદ સુધી ઘટાડે છે.

રોગપ્રતિકારક શક્તિને વેગ આપો માર્ગ દ્વારા ચિકકી ખાવાથી ઘણા ફાયદા થાય છે આમાંની એક એ પણ છે કે તેના સેવનથી શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત બને છે મગફળી રોગપ્રતિકારક શક્તિ બૂસ્ટર તરીકે કામ કરે છે શિયાળાની ઋતુમાં વાયરલ અને બેક્ટેરિયલ ચેપનું જોખમ ઘટાડે છે આ સાથે શરદીથી પણ રક્ષણ છે.

વધુ સારી રીતે પાચન મગફળી અને ગોળ ખાવાથી પેટની દુખાવો અને કબજિયાતથી તમામ પાચક સમસ્યાઓથી મુક્તિ મળે છે જે લોકોને સતત પેટમાં દુખાવાની સમસ્યા હોય છે તેઓએ ચિકી લેવી જોઈએ વજન નિયંત્રણ મગફળી અને ગોળનું સેવન કરવાથી શરીરમાં વારંવાર ભૂખ નથી આવતી અને ઉંર્જા રહે છે આ શિયાળામાં તમને ખાવા તળેલા શેકેલા અને મસાલેદાર બચાવે છે અને તમારું વજન નિયંત્રણમાં રહેશે.

તણાવ દૂર રાખો મગફળીમાં કેટલાક તત્વો હોય છે જે ટ્રિપ્ટોફેન તાણ અસ્વસ્થતા અને હતાશાથી રાહત આપે છે તેથી મગફળી અને ગોળની ચીકી પીધા પછી મૂડ સારો છે ઝગમગતી ત્વચા ચીકી ખાવાથી શરીરમાં લોહીનો પ્રવાહ બરોબર રહે છે અને આ ત્વચાને ગ્લો કરે છે આ સાથે એન્ટી એજિંગ અને પિમ્પલ્સ જેવી સમસ્યાઓ પણ ટાળી શકાય છે.

પીરિયડ્સ પીડા રાહત મહિલાઓને મગફળી અને ગોળની ચીકી ખાવાથી પણ ઘણા ફાયદા થાય છે તે પીરિયડ્સ દરમિયાન થતી પીડાથી રાહત આપે છે ઉપરાંત એનિમિયાથી પીડિત લોકો માટે ચિકી ખૂબ ફાયદાકારક છે આ સિવાય સગર્ભા સ્ત્રીઓ પણ ચિકીના સેવનથી ખૂબ ફાયદો કરે છે આ બાબતો ધ્યાનમાં રાખો ચિકી ચોક્કસપણે સ્વાદમાં સારી છે પરંતુ તેનું વધુ સેવન નુકસાનકારક હોઈ શકે છે કોઈ પણ વસ્તુની આત્યંતિક આડઅસર ખરાબ હોય છે અને એક દિવસમાં ગોળનું પ્રમાણ 5 ગ્રામ કરતા વધારે ન લેવું જોઈએ.

વધુ મગફળી ખાવાથી ત્વચાની એલર્જી અપસેટ પેટ એસિડિટી અને પેટનું ફૂલવું પણ થઈ શકે છેમગફળી ખાધા પછી તરત જ ક્યારેય પાણી ન પીવું તેનાથી કફની સમસ્યા થઈ શકે છે જે લોકોને એસિડિટી અને સંધિવા જેવા રોગો છે તેઓએ મગફળી અને ગોળની ચીકી સાવચેતીપૂર્વક લેવી જોઈએ તમે ચિકી ખાધા પછી ગરમ દૂધનું સેવન કરી શકો છો તેનાથી કોઈ નુકસાન થતું નથી હા ઠંડુ પાણી પીવાથી ખાંસી અને શરદી જેવી સમસ્યાઓ ચોક્કસ થઈ શકે છે.

મીઠી ચીક્કી એ વડીલો થી લઈને વયસ્કો સુધી સૌ કોઈની પસંદીદા વાનગી છે આ એક એવી વસ્તુ છે કે જે ખુબ જ વધારે પડતી મીઠાશ ધરાવે છે તેને નાસ્તા અને આરોગ્યપ્રદ ભોજન તરીકે ખાવામા આવે છે તેને તમે એક પરંપરાગત મિષ્ટાન તરીકે પણ ઓળખી શકો છો જે ગોળ અને મગફળી ની બનેલી હોય છે લોકો તેને ખાસ કરીને મહારાષ્ટ્ર ઉત્તર પ્રદેશ અને બિહારમા ખાવાનુ ખુબ જ પસંદ કરે છે ત્યાના લોકો ચીકી ખાવાના ખુબ જ શોખીન છે ઉત્તર પ્રદેશ ના અમુક વિસ્તારોમા તે લાલિયા પટ્ટી તરીકે પણ ઓળખાય છે.

તે મગફળી સિવાય તલ ડ્રાયફ્રૂટ અને વિવિધ પ્રકાર ના ધાન્ય માંથી બનાવવામા આવે છે હાલ પ્રવર્તમાન સમયમા બજારમા અનેકવિધ પ્રકારની ચીક્કીઓ મળી રહે છે પરંતુ તમને જાણીને નવાઈ લાગશે કે તેને ખાવાથી ઘણા સ્વાસ્થ્યપ્રદ અનેકવિધ ફાયદાઓ છે તો ચાલો જાણીએ શા માટે ચિકકી ખાવી એ તમારા માટે ખુબ જ ફાયદાકારક છે.

ઠંડી ની મૌસમ આવતા ની સાથે જ લોકો નિરંતર મગફળી ગોળ ની ચીકી ખાય છે તેની કસોટી એ એટલી આશ્ચર્યજનક છે કે તેને ખાધા વગર કોઈ જીવી શકે નહી પરંતુ શુ તમે જાણો છો કે તેને ખાવાથી ફાયદા શુ છે ખાસ કરીને મગફળી અને ગોળ ની બનેલી ચીકી શુ તમને ખ્યાલ છે કે આ સરળ દેખાતી ચીકી આયર્ન વિટામિન અને ખનિજો થી ભરેલી છે.

જ્યારે તેને ગોળ થી બનાવવામા આવે છે ત્યારે તે વધુ પોષણયુક્ત બને છે તેને જો આ ઠંડી ની ઋતુમા નિયમીત ખાવામા આવે તો તમને તમારા શરીરમા ગરમીનુ પ્રમાણ મળી રહે છે શરીરમા મગફળી અને ગોળ બંને ના ગુણતત્વો જોવા મળે છે મગફળીમા પુષ્કળ માત્રામા આયર્ન ફોલેટ કેલ્શિયમ અને જસત હોવાથી તમારુ શરીર સ્વસ્થ અને તંદુરસ્ત રહે છે.

તેમા વિટામિન બી કોમ્પ્લેક્સ રાઇબોફ્લેવિન વિટામિન બી ૬ વિટામિન બી ૯ છે તેમાં મોનો ઇન્સ્યુરેટેડ ફેટી એસિડ્સ છે તે એલ.ડી.એલ. એટલે કે ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડીને સારા કોલેસ્ટ્રોલ ને વધારે છે તેથી તે કોલેસ્ટરોલના દર્દીઓ માટે રામબાણ નુ કામ કરે છે આ ઉપરાંત તે તમારા હ્રદય ને સ્વસ્થ અને તંદુરસ્ત રાખવામા મદદરૂપ સાબિત થાય છે.

આ સિવાય જો તમે પાચન સાથે સંકળાયેલ કોઈ સમસ્યાથી પીડાવ છો તો પણ ચીકી નુ સેવન તમારા માટે ખુબ જ લાભદાયી સાબિત થાય છે આ ચીકીમા પુષ્કળ માત્રામા પોષકતત્વો સમાવિષ્ટ છે તે પાચનતંત્ર ને મજબુત બનાવવા માટે ખુબ જ મહત્વ નો ફાળો ભજવે છે જો તમે નિયમિત વહેલી સવારે ભૂખ્યા પેટે ચીકી નુ સેવન કરવાની આદત કેળવો તો તમારી પાચનશક્તિ સક્રિય રહે છે અને તમને ગેસ અપચો અને કબજીયાત જેવી સમસ્યાઓ નથી થતી તો આજે જ ચીકી નું સેવન કરો અને જુઓ લાભ.

મિત્રો જો તમને પણ માહિતી ગમતી હોય તો આ પોસ્ટને લાઈક અને શેર કરો કોમેન્ટમાં તમારા અભિપ્રાય અને વિચારો લખો જો તમારે આવી માહિતી રોજ વાંચવી હોય તો મારી ચેનલને ફોલો કરો આભાર.

About bhai bhai

Check Also

જુનામા જુની ખંજવાળ અને ધાધરની સમસ્યાને જળમુળથી દુર કરવા માટે આજે જ કરો આ અચુક ઉપાય……

નમસ્કાર મિત્રો અમારા આ લેખમાં આપ સૌનું હાર્દિક સ્વાગત છે રીંગવોર્મ એક ત્વચારોગ વિરોધી રોગ …